2015年元旦、春節(jié)(以下簡稱“兩節(jié)")將至，為切實保障節(jié)日期間食品藥品消費(fèi)安全，嚴(yán)防重大安全事故發(fā)生，食品藥品監(jiān)管總局日前召開全系統(tǒng)視頻會議，部署各地切實加強(qiáng)“兩節(jié)"期間食品藥品安全監(jiān)管工作，并下發(fā)《關(guān)于做好元旦春節(jié)期間食品藥品監(jiān)管有關(guān)工作的通知》。

　　《通知》要求，要加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場所食品安全監(jiān)管，對節(jié)日和旅游度假消費(fèi)集中區(qū)域，高速公路沿線服務(wù)區(qū)、廟會、游園會等節(jié)日聚集活動場所、以及年夜飯供餐單位等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，繼續(xù)開展農(nóng)村食品市場專項整治。

　　要加強(qiáng)對節(jié)日市場消費(fèi)量大、消費(fèi)者申訴舉報多，以及群眾日常生活必需的糧食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒類、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查，同時加強(qiáng)對民俗特色食品的監(jiān)管。要對抽檢不合格或存在食品安全隱患的產(chǎn)品依法采取有效措施，及時處置，嚴(yán)防問題食品再次流入市場。

　　要加強(qiáng)對承辦節(jié)日期間聚餐活動的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，重點(diǎn)監(jiān)督食品原料采購索證索票和進(jìn)貨檢查，及涼菜、裱花蛋糕、生食海產(chǎn)品等高風(fēng)險食品的加工制作過程，督促餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化過程控制。

　　各地要加強(qiáng)保健食品監(jiān)督檢查，以日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題較多、風(fēng)險度高的品種為重點(diǎn)，對保健食品原料采購、進(jìn)貨查驗、臺賬建立、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，批發(fā)市場、超市、藥店等重點(diǎn)場所以及生產(chǎn)聚集區(qū)、問題多發(fā)區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對保健食品（含網(wǎng)售）標(biāo)簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為加大監(jiān)督檢查力度。同時，結(jié)合“兩節(jié)"保健食品的消費(fèi)特點(diǎn)，針對聲稱緩解體力疲勞、輔助降血糖、減肥、改善睡眠等保健食品開展專項監(jiān)督抽檢，對不合格產(chǎn)品依法予以嚴(yán)處。

　　《通知》指出，各地區(qū)要結(jié)合當(dāng)?shù)厝罕姽?jié)日期間生活習(xí)慣和用藥用械特點(diǎn)，加強(qiáng)藥品、化妝品、醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械流通使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，對重點(diǎn)區(qū)域的藥品、醫(yī)療器械零售企業(yè)和個體診所強(qiáng)化監(jiān)督檢查，加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良反應(yīng)事件監(jiān)測。發(fā)現(xiàn)不合格或存在安全隱患的情況，要立即依法予以嚴(yán)處，及時回應(yīng)社會關(guān)切。

　　《通知》強(qiáng)調(diào)，要本著依法、及時、從嚴(yán)的原則，嚴(yán)厲打擊各類食品藥品安全違法違規(guī)行為。對問題企業(yè)和商品立即采取責(zé)令停止經(jīng)營、下架等行政強(qiáng)制措施，涉嫌犯罪的，一律移送*機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。要加強(qiáng)“兩節(jié)"期間應(yīng)急值守，針對矛盾集中點(diǎn)、問題多發(fā)易發(fā)區(qū)域等制定應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格落實24小時值班制度，嚴(yán)肅值班紀(jì)律。要充分利用年貨市場、農(nóng)村大集、民俗活動等特色場合，廣泛宣傳科學(xué)飲食用藥的知識，提高公眾的科學(xué)消費(fèi)意識，鼓勵廣大消費(fèi)者合理投訴舉報，維護(hù)自身正當(dāng)權(quán)益，努力形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。